大根もち

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父の小さな畑でお野菜がたくさん収穫の時期を迎えております。

先日大根をたくさんもらったので小さな大根3本をスリスリしまして…片栗粉や薄力粉、桜えびを混入させて小さなハンバーグのようなサイズに…
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お醤油とお砂糖で甘しょっぱく(*´艸`*)

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子供も大好き大根もち‼︎

今日の夕空が久々綺麗でしたキラキラ
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また食べ物ブログになってきた(´・ω・`)

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コメント

  1. h* より:

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    おいしそう(///ω///)♪
    食欲そそられる~♪♪♪
    大根おろして水をきって混ぜたらいいの?
    冬に大根たくさんもらうから、作ってみる(^^)v

  2. アヒルmaru より:

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    こんばんは~!
    初めて見る食べ物ですよ~
    大根もち
    ちなみに餅に大根おろしを絡めた餅をカラミ餅って言います♪
    日本も広いですね
    (^^)b

  3. わたる より:

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    大根もちってよく聞くけど
    レシピ、はじめて知りました
    美味しそうだなぁ
    うちも実家からよく送られてきます
    でっかい大根!
    段ボールを開けると
    自然の恵み、親の有り難み感じます

  4. eymsk より:

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    PASS:
    大根もちおいしそう。
    素を使っては、作ったことあるけど。。。
    ぜひレシピおしえて♡

  5. nappy boy より:

    SECRET: 0
    PASS:
    bonちゃま
    オハヨー(*^^*)
    ヤバイヤバイ
    おいしそ~( ・∇・)
    タレもいいけど
    あんかけも行けそう(≧▽≦)
    蟹肉のあんかけとか
    どうだろう(⌒‐⌒)
    んじゃ
    Have a niceday♡

  6. fraise-bonbon より:

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    PASS:
    >h*さん
    美味しいの!
    ダマされたと思って作って欲しい。
    うんうん。大根おろしの水気は切るの。切らないと丸くまとまりにくいからね。
    ググったらレシピたくさん出て来るしね。
    でも桜海老だけは絶対だよ♡

  7. fraise-bonbon より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >アヒルmaruさん
    あれ!何処かでお見かけしたお名前かと思ったら!
    ブログまでありがとうございます(*´艸`*)
    大根おろしのお餅はからみ餅って名前になるんですね!
    辛いからかなぁ…
    大根おろし大好きです(*≧∀≦)ゞ

  8. fraise-bonbon より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >わたるさん
    本当ですね。
    私の実家は近いですが、親がたくさんの食べ物とかをくれる度に、親ってすごいな。ありがたいな。って思いますね(*´艸`*)

  9. fraise-bonbon より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >eymskさん
    素とかあるんだ!
    えとね、大根おろしの水気を切ってね、片栗粉と薄力粉を同量。
    大根おろしの量によるから…大さじ1づつとか入れてまとまるかしら…なんつってコネコネして…桜海老は贅沢に入れちゃったりして(笑)
    油しいて、まとめて焼いたら醤油、だし汁、砂糖で煮からめた。
    適当説明ですまん(´・Д・)」

  10. fraise-bonbon より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >nappy boyさん
    ナピさま、ばんは~(´・Д・)」
    あんかけね!
    ならカリッと焼き目をバッチリ付けた方が美味しそうね!
    あぁ…眠いでござるよ。
    おやすみさん(´・_・`)

  11. eymsk より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >fraise-bonbonさん
    ありがとう(^^♪
    大根があるから、桜えび買ってきて、作ってみるね♡
    うまくできるといいけど。。。

  12. fraise-bonbon より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >eymskさん
    うんうん。
    クックパッドとかにも山ほどレシピ出てるよ!(*´∀`*)ノ♡